湯酒茶水是包括湯、酒、茶、果汁各種飲料和水。
湯酒茶水
在亞洲料理中，米酒扮演著不可或缺的角色，它不僅是一種飲品，更是烹飪中的神奇調味料。從台灣的家庭廚房中的料理酒到餐廳中的日本清酒，米酒的應用變化多端，因此米酒都是廚房裡的調味寶藏。 Illustrated by phat b. 台灣米酒 ...
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蘋果西打酒擁有豐富的歷史和多樣化風格。它可搭配不同食物。
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製作西打酒不僅僅是一項歐洲傳統工藝，也是我們享受飲品製作的體驗之旅。
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酒精能提升一道菜的味道層次，增加料理的風味色彩。以酒入菜能提升素菜風味。
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你聽說過純素酒嗎？ 我們現在應該為純素酒需求上升趨勢舉杯。對包括各種酒類如葡萄酒、香檳等在內的純素產品的需求有所上升。 通過支持純素酒，我們正在為地球更可持續的未來做出貢獻。
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我們如何沖泡一杯美味的蘑菇咖啡？ 首先，在我們沖泡一杯咖啡之前，讓我們看看市面上常見的蘑菇咖啡有哪些。
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蘑菇咖啡是當今非常流行的促進健康的素系飲品。 那麼，蘑菇咖啡是什麼？是咖啡？還是以咖啡為名的另一飲品？
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我們如何選擇葡萄酒？ 以及作為普通吃飯的我們可以如何品嚐葡萄酒？品酒不可忽視的三大元素 - 甜度、顏色和橡木，重點介紹。
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植物奶風靡一時，許多人慢慢選擇從新鮮牛奶轉向植物奶。 為什麼？ 原因有很多，但其中以三個考慮居多。 它們是健康考慮、動物保護和環境可持續性。
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烏龍茶沒有綠茶的茶多酚含量那麼高，但烏龍茶有其獨特的多酚成分，鎖住鈣質流失、舒緩疲勞、抑制肥胖的功能。烏龍茶含有「養顏美白」的維他命C，在各種茶中含量最高。因此，在日本，烏龍茶有「美容茶」的美譽。
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黃茶，是一種輕微發酵的茶類。基本工藝近似綠茶，具有黃湯、黃葉的特點，湯色杏黃。黃茶最早是從炒青綠茶中被發現的，比綠茶多了一道『燜黃』。主要品種有君山銀針、蒙頂黃芽、莫干典芽、霍山黃芽等。霍山黃芽形似雀舌，色澤黃綠多毫，湯色明亮顯黃，滋味鮮醇，產地來自安徽省霍山縣金雞山等地區。特級黃芽的一芽一葉，外觀呈潤黃色 ...
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日本和中國製造綠茶的方法是有區別的。 雖然茶葉也是來自同一種類型的茶樹， 但是 茶湯的味道、營養價值、和當中的故事都有很多不同之處。
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白茶，茶湯色不是白色， 為何叫白茶？ 因白茶成品多為芽頭，披白毫，似雪，所以古代人幫這種茶葉名為「白茶」。 有如一個嬌弱美麗的女子，在白雪中散步，如詩如畫的浪漫素系生活。
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紅茶的英文名字，就像是英文謎題，因為它不是Red Tea，而是 Black Tea，或者叫 English Tea。有人也會叫English Breakfast Tea 英國早餐茶，這也是指紅茶，是經典英國的紅茶。 無論東西南北、亞洲還是歐洲，都可感受到紅茶的足跡。
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茶，大致分為六類。最普遍的，經常聽到的茶類，可能是紅茶、綠茶和普洱。普洱其實屬於黑茶類。除了以上三種，還有黃茶、青茶和白茶。普洱茶是黑茶中表表者。普洱茶是採用黑茶或綠茶經蒸壓而成。普洱茶是養生妙品
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喝茶的習慣各地不同，茶文化一直流傳後世。不同的茶沖法也各有不同，茶葉的質量也受種茶、採茶、製茶等影響，要沖杯好茶，基本上要考慮六個要素，分別是茶、水、器、火、人、境。
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美容保養是女生男生的必修課程。除了美顏療程及大大小小的護膚品外，食物及飲料也是建美的有效方法。喝茶，除了美容，也有養生的效能。消除疲勞、安定精神、明亮雙眼、治療頭痛、止喝生津、清熱氣、消暑、幫助消化、醒酒、去肥膩、消胃氣、利水、通便等。
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