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春天來了，讓你的禮物反映出你的體貼、風格和堅定的慈悲承諾。有了這些純素之選，你不僅是在送出一份禮物。你是在做出愛和尊重的宣言。
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馬鈴薯是一種理想的主食替代品，其質地適中，能夠製作成各種形狀，如馬鈴薯泥、馬鈴薯糕、馬鈴薯條等。這些變化豐富的形式使其能夠搭配各種素食主菜，為餐桌帶來豐富多彩的選擇。
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市面上有很多美容產品。大多數美容產品在廣告中定位為女性產品，那麼，男性能在日常護膚中使用這些美容產品嗎？
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常見的發酵材料通常是這三種基本 - 發粉、酵母和蘇打粉。 了解如何正確使用這些成分，可在製作素菜時更得心應手，更是在烹飪中取得預期味道效果的關鍵。
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鮮菇有五花八門，是素菜料理中不可缺少的食材。菇類有新鮮也有曬乾的，其風味也有不同。認識不同菇類的特點、口感、風味，可烹調更多美味可口的素菜料理。
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根莖類蔬菜是指植物的食用部位大部份生長於土壤中，除了常見的紅蘿蔔和馬鈴薯，還有不少根莖類蔬菜，可作為素菜食材，配出素菜料理新煮意。
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