雪菜炒韓式年糕是一道了令人愉悅的開胃的純素主食。它的口感和風味是非常獨特，味道可謂是鹹味、微甜、酸味的美味結合。 它是各種亞洲美食中的熱門菜餚，可作為主菜享用。
這是一道 15 分鐘便能完成的純素主食，是不錯的純素快餐之選。
食材 (約 1-2 人食用）
烹飪方法
- 將冷凍韓國年糕煮3分鐘（根據年糕產品不同，建議查看包裝上的產品說明）
- 鍋中加入2茶匙油
- 鍋熱後將雪菜放入鍋中煎炒約 3 分鐘
- 將韓式年糕放入鍋中，興雪菜攪拌均勻。
- 將水、香菇粉、味醂、鹽、酒放入鍋中，繼續攪拌至水被年糕吸收
- 將芝麻油加入混合物中。 完成了。
