《黃帝內經》中有一個有趣的描述：「夫王公大人，血食之君，身體柔脆，肌肉軟弱，血氣慓悍滑利。」這句話告訴我們，王公大人，這些吃得上大魚大肉的人，反而身體虛弱、肌肉軟弱，甚至血氣也不夠健康。
咦，聽起來像是反過來了嗎？不是吧？我們平常聽到的不是說吃肉才會變強壯嗎？怎麼古人就說，這些「血食之君」反而吃得多，卻虛弱得像個豆腐？
這到底是怎麼回事呢？簡單來說，《黃帝內經》認為，過度食用血肉之品（即動物性食物），會讓身體變得過於「濃烈」，不容易調和和吸收，反而損害了身體的健康。長期下來，體內的氣血失衡，肌肉自然無力，甚至會顯得「柔脆」。這樣的狀態，說白了，就是「吃了太多肉，結果肉倒是吃壞了自己」。
所以，與其每天狼吞虎嚥地吃大魚大肉，不如學習如何吃得更健康。誰說吃得多就能變得更強呢？要有智慧地吃，保持飲食的平衡，才是健康的王道！
