美容保養是女生男生的必修課程。除了美顏療程及大大小小的護膚品外，食物及飲料也是建美的有效方法，因為這是在身體內讓細胞直接吸收。今日就聊聊茶吧
喝茶可以美顏？
是。茶葉都有抗氧化能力，但發酵程度不同，抗氧化能力也會不一樣。原因是，在製作茶的過程中，茶多酚會在發酵過程中轉變，氧化成為茶黃素和茶紅素，氨基酸及維生素也會減少。
以助美白和抗皺功能來說，綠茶和白茶抗氧化能力，相對其他茶葉來說，會較強。綠茶，是屬於『不發酵茶』。市場上，Fancl 的綠茶粉和在 Costco 超市中買的 Kirkland 綠茶，個人覺得茶味還是不錯，清香宜人。白茶例如壽眉、白牡丹、白毫銀針，又稱「美人茶」，它的抗氧化功能可以說，和綠茶相近，一方面可強化肌膚抵抗力，另一方可防止提前出現老化問題，但沒有綠茶那麼寒涼，也可以幫助放鬆心情。
抗氧化能力的強弱，可順序為半發酵茶、全發酵茶和後發酵茶。普洱是屬於黑茶，是後發酵茶，所以擺放時間愈長，茶葉就愈珍貴。
普洱也是美容的好選擇，因為可以幫助消化，消脂瘦身。
喝茶，除了美容，也有養生的效能。消除疲勞、安定精神、明亮雙眼、治療頭痛、止喝生津、清熱氣、消暑、幫助消化、醒酒、去肥膩、消胃氣、利水、通便等。每天嘆一杯熱茶，不單怡神，也能養生。
雲雲茶中，最喜歡高山烏龍茶的獨特香味，回味甘鮮。它的獨特，除了高山種植的獨有天然元素外，烏龍茶是綜合了綠茶和紅茶的製法，成滋味醇厚之感。再數，算是白牡丹。白牡丹，如其名是白茶，只經過輕微發酵，是茶類中的特殊珍品。它的特別之處，在於採摘的鮮葉要求三白，即嫩芽嫩葉要滿披絨毛。外形優美之外，能清涼降暑，解毒清熱，是夏天透心之必須品。
參考資料來源：
題目照片，由 Jill Wellington 拍攝及提供
陸羽。《茶經》。華威國際事業有限公司
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